Deux tiers de Bourgogne, un doigt de Champagne, un trait d'Ile de France, une pincée d'Orléanais...voilà l'Yonne, véritable condensé de France profonde, où chacun pourra trouver ce qui l'intéresse. Le sportif sillonnera, à pied, à cheval ou à VTT, les sentiers de randonnée de l'Avallonnais et de la Puisaye, à moins que ce soit le kayak sur la Cure ou l'escalade aux Rochers du Saussois qui aient sa préférence, ou qu'il se contente d'applaudir les footballeurs de l'AJA .
L'esthète visitera la Madeleine de Vézelay, Sens, sa cathédrale et ses musées, Auxerre et Joigny, classées villes d'Art et d'Histoire, les châteaux Renaissance du Tonnerrois ou celui, Grand Siècle de Saint-Fargeau, le chantier médiéval de Guédelon, la lumineuse abbatiale cistercienne de Pontigny, Noyers, Montréal, où l'on se retrouve en plein Moyen-Age.
Le bon vivant explorera les tables étoilées et les caves de Chablis, de Saint-Bris, d'Irancy ou Epineuil, et l'amateur de verdure, de calme et de farniente sera partout chez lui. Et tout cela à deux pas de Paris...